最近预制菜老板是不是总踩坑？职业打假盯上你，电商上架总被卡，出口欧盟还因"化学物质"被扣货？今天这条视频，带你搞懂预制菜检测的生死线！ 先搞清楚：你的预制菜属于哪类？ ✅即食类：凤爪/卤鸭脖/罐头（开袋即食，微生物风险最高！） ✅即热类：自热火锅/速冻水饺（加热即食，添加剂和致病菌是重点！） ✅即烹类：冷藏牛排/宫保鸡丁（下锅翻炒，农残兽残必须查！） ✅即配类：净菜/分切食材（自行烹饪，污染物限量要合规！） !划重点：出口欧盟必须过这关——**REACH-SVHC检测**！这是欧盟的"化学物质安检"，197项高关注物质一旦超标，产品直接销毁，还要面临巨额罚款！ 检测标准照着这些来： *国标底线：GB 29921致病菌限量、GB 2760添加剂使用标准、GB 2762污染物限量 *出口欧盟额外加：REACH-SVHC 197项高关注物质检测 常见问题Q&A 哪些产品必检？ 即食/即热类必做全项！出口欧盟的所有预制菜，REACH-SVHC是硬门槛！ 检测周期多久？费用多少？ 常规检测5-7个工作日拿报告！REACH-SVHC检测周期稍长，具体根据产品复杂度定，费用透明，提前沟通不踩雷！ 报告权威吗？ CMA+CNAS双重资质，报告国内外都认，电商上架、出口清关直接用！ 最近职业打假、电商抽查越来越严，别等产品下架才后悔！赶紧做检测，守住质量红线！

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